Honigrührgerät 100 L (40V) mit automatischer Steuerung
Mit der Hilfe von Honigrührgeräten wird Honig cremig gemacht.
Honigrührgerät 100 L (400V) mit automatische Steuerung
Die entsprechende Konstruktion von rostfreiem Rührpropeller ermöglicht ein genaues Rühren von Honig.
Das Rühren soll in wiederholenden Zyklen verlaufen
» Arbeit des Rührpropellers - 15 min
» Stillstand des Rührpropellers 1 Stunde
Das richtig gerührtes Honig hat Konsistenz ähnlich wie Butter.
Die richtige Kristallisationstemperatur beträgt 16-18 ° C. Bei höheren Temperaturen ist der Kristallisationsprozess langsamer.
Das Prozess wird mehrmals täglich für etwa 10-15 Minuten durchgeführt. Das Rühren besteht darin, dass man zu flussigem Honig ein wenig kristallisiertes Honig gibt. Bei kleiner Drehgeschwindigkeit stoßen Honigkristalle aufeinander.
Für Honigrührgeräte empfehlen wir verschieden Behälter zum Honigaufbewaren.
- Zasilanie
- 400V
- Pojemność
- 100 L
- Sterownik
- Automatyczny
- 55 kW
- 24
- Gwarancja
- 2 lata
- Prędkość obrotowa mieszadła
- 36 obr/min
- Zbiornik
- blacha 0H18N9
- Częstotliwość
- 50Hz
